O desafio de mudar nossos hábitos alimentares depende muito de conseguir receitas práticas e saborosas para o dia a dia. Para ajudar quem está nesse caminho, aqui estão as receitas preferidas da Dra. Ninesh, pensadas para que qualquer um – até quem nunca cozinhou – possa fazer com facilidade.

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Escondidinho de carne de jaca com flores de lavanda

  • Prato principal

  • 6 porções

  • Até 1h30

Coração de bananeira com shoyu e mel

  • Prato principal

  • + de 10 porções

  • Até 3h

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Brownie sem açúcar e sem glúten

  • Sobremesa

  • 4 porções

  • Até 1h

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Molho de tomate no forno

  • Acompanhamento

  • 4 porções

  • Até 1h

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Papa de arroz

  • Acompanhamento

  • 8 porções

  • Até 3h

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Patê de rúcula, folhas de beterraba e sementes de girassol.

  • Acompanhamento

  • 6 porções

  • Até 1h

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Doce de abóbora

  • Sobremesa

  • 10 porções

  • Até 1h30

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Caponata de jiló

  • Acompanhamento

  • 6 porções

  • Até 1h30

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Pão sem glúten com arroz vermelho

  • Lanche

  • 8 porções

  • Até 1h30

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Pão sem glúten de beterraba e quinoa vermelha

  • Lanche

  • 10 porções

  • Até 1h30

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Tiramisù vegano sem gluten

  • Sobremesa

  • + de 10 porções

  • Até 2h30

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Barquinhos de endivia com caqui

  • Entrada

  • 4 porções

  • Até 30 min

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Coração de bananeira

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    Salada tailandesa de mamão verde

    • Acompanhamento

    • 10 porções

    • Até 1h

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    Abóbora indiana

    • Prato principal

    • 4 porções

    • Até 1h

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    Salsichão de cacau vegano raw

    • Sobremesa

    • + de 10 porções

    • Até 1h

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    Molho de tomate fácil

    • Acompanhamento

    • + de 10 porções

    • Até 3h

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    Brownie vegano de feijão preto

    • Sobremesa

    • 8 porções

    • Até 1h30

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    Creme de abóbora, inhame e palmito

    • Jantar

    • 4 porções

    • Até 1h

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    Docinho crudívoro sem açúcar (coco, tâmaras, cacau)

    • Sobremesa

    • 6 porções

    • Até 1h

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    Kefir de água com beterraba crua

    • Bebida

    • 4 porções

    • Até 1h

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