1. Lave a abobrinha e coloque no espiralizador para fazer o corte em espiral girando a abobrinha.

2. Pode ser consumido cru, como salada ou dar uma leve refogada com um pouco de azeite.

Dicas:

1. Fica excelente com vários tipos de molhos: de tomate, pesto ou papa de arroz com temperos a gosto, como um molho branco vegano.

2. Pode ser congelado, basta descongelar diretamente na frigideira, tomando cuidado para retirar a água na medida que descongela.