Omelete de papa de arroz

  • Lanche

  • 2 porções

  • Até 30 min

Ingredientes

• 2 ovos orgânicos de galinhas livres

• 3 colheres sopa de papa de arroz

• 1 colher sopa de pasta dourada

• 1 banana

• 1 fio de oleo de coco para untar a frigideira

Modo de preparo

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1. Bata os ovos.

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2. Acrescente a papa de arroz e misture bem.

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3. Corte a banana em rodelas.

4. Acrescente a pasta dourada (cúrcuma, mel, óleo de coco e pimenta preta).

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5. Coloque um fio de oleo de coco na frigideira.

6. Deixe a massa dourar e vire.

Dicas:

Pode ser feita esta mesma receita doce ou salgada com cogumelos, queijo vegano ou o que a sua imaginação inventar.

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