Creme de cenoura

  • Jantar

  • 2 porções

  • Até 1h

Ingredientes

4 cenouras

1 xícara de papa de arroz

1 colher (sopa) de gengibre ralado na hora

noz moscada

sal

Modo de preparo

1. Corte as cenouras em pedaços.

2. Coloque em uma panela de pressão com água e um pouco de sal.

3. Cozinhe por pelo menos 15 minutos até que desmanchem.

4. Bata no liquidificador até homogeneizar.

5. Acrescente no liquidificador a papa de arroz já pronta (vide receita aqui no site) e bata mais um pouco.

6. Sirva quentinho.

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