1. Descasque e corte 1/2 abóbora pequena em pedaços (aproximadamente 2 xícaras).

2. Coloque em uma panela com 1 xícara de água.

3. Deixe ferver em fogo baixo até a abóbora estar cozida e ainda bem firme.

4. Tempere com uma colher chá de mix de especiarias indiano e sal a gosto.

5. Acrescente 1 xícara de papa de arroz já pronta (vide receita aqui no site) na água de cozimento.

6. Misture bem e deixar cozinhar por mais 10 minutos.