Receitas

O desafio de mudar nossos hábitos alimentares depende muito de conseguir receitas práticas e saborosas para o dia a dia. Para ajudar quem está nesse caminho, aqui estão as receitas preferidas da Dra. Ninesh, pensadas para que qualquer um – até quem nunca cozinhou – possa fazer com facilidade.

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Brownie sem açúcar e sem glúten

Sobremesa
4 porções
Até 1h

Molho de tomate no forno

Acompanhamento
4 porções
Até 1h

Pesto folhas cenoura

Acompanhamento
8 porções
Até 1h

Bolo de maçã caramelizado

Chutney de maçã com frutas secas e especiarias

Acompanhamento
6 porções
Até 1h30

Bolo de milho verde

Lanche
6 porções
Até 1h30

Caponata de jiló

Acompanhamento
6 porções
Até 1h30

Barquinhos de endivia com caqui

Entrada
4 porções
Até 30 min

Salada tailandesa de mamão verde

Acompanhamento
10 porções
Até 1h

Mousse vegano de limão siciliano

Ketchup caseiro

Acompanhamento
10 porções
Até 1h

Maionese de couve-flor

Acompanhamento
10 porções
Até 1h

Jeow Mak Keua – dip de berinjela asiático

Nhoque sem glúten de banana da terra

Prato principal
4 porções
Até 1h30

Papa de arroz com abobrinha grelhada

Jantar
2 porções
Até 30 min

Papa de arroz com abóbora e couve

Jantar
2 porções
Até 1h

Espinafre cremoso

Acompanhamento
2 porções
Até 1h

Poke havaiano vegetariano

Prato principal
4 porções
Até 1h

Chutney picante de maçã, jaca, figo e especiarias

Acompanhamento
10 porções
Até 2h

Molho de tomate fácil

Acompanhamento
+ de 10 porções
Até 3h

Papa de arroz com banana e canela

Café da manhã
2 porções
Até 30 min

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