O desafio de mudar nossos hábitos alimentares depende muito de conseguir receitas práticas e saborosas para o dia a dia. Para ajudar quem está nesse caminho, aqui estão as receitas preferidas da Dra. Ninesh, pensadas para que qualquer um – até quem nunca cozinhou – possa fazer com facilidade.

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Kvass – fermentado beterraba

Tiramisù vegano sem gluten

  • Sobremesa

  • + de 10 porções

  • Até 2h30

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Queijo parmesão vegano

  • Acompanhamento

  • 6 porções

  • Até 30 min

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Switchel

  • Bebida

  • 4 porções

  • Até 30 min

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Maionese de inhame, beterraba e PANC

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    Iogurte de coco

    • Bebida

    • 2 porções

    • Até 1h

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    Pão de fermentação natural com cúrcuma

    • Lanche

    • 8 porções

    • Até 2h

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    Kefir de água com beterraba crua

    • Bebida

    • 4 porções

    • Até 1h

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